Fabricada pela Venâncio, uma empresa especialista em equipamentos para cozinhas industriais, a chapa elétrica apresenta características que tornam o trabalho mais produtivo.Por meio da sua chapa em aço carbono, ela consegue manter a temperatura gerando mais economia. Seus queimadores são bem distribuídos e permitem um alto padrão de desempenho, são controladas individualmente possibilitando um manuseio descomplicado. A chapa tem pés com regulagem de altura, podendo deixar na altura que desejar. Com a chapa elétrica CE100 você pode preparar uma grande variedade de pratos e lanches, fritar ovos, bifes, hamburguers entre outros. Indicada para bares, restaurantes, lanchonetes, cozinhas, food trucks ou até mesmo em casa para quem gosta de reunir os amigos e apreciar um bom lanche. Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; Chapa superior em aço carbono com espessura de 1/4" (6,35mm); Resistências bem distribuídas posicionadas abaixo da chapa para um aquecimento uniforme Controle individual das resistências através de termostato, com temperatura de até 300ºC; Modelos com resistência de 1800W; Manutenção simples e barata; Corpo externo em aco inox 430; Pés com regulagem de altura;